B30三功能攪拌機(jī)|30L打蛋機(jī)|多功能和面機(jī)|打奶油機(jī)|強(qiáng)眾多功能攪拌機(jī)|商用廚房設(shè)備外形美觀,性能優(yōu)越。機(jī)器有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋形和面器,用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團(tuán)等操作。本機(jī)用途多樣,操作方便,廣泛使用于酒樓,食堂面包糕點(diǎn)房等地方,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
強(qiáng)眾系列攪拌機(jī),運(yùn)用行星運(yùn)動(dòng)原理,攪拌器在料桶內(nèi)作行星運(yùn)動(dòng),使食品得到充分混和。該機(jī)型配備3種攪拌器,具有和面,攪拌、打蛋、打奶油等功能。機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零件部,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其他材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
主要技術(shù)特征: 三檔機(jī)械變速,球面旋轉(zhuǎn)式防護(hù)罩 。用戶根據(jù)工作類型,按以下指示選擇攪拌器和轉(zhuǎn)速。蛇形攪拌器----選用低速,使用于和面及拌和粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%-50%。拍型攪拌器----選用中速,適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物,如餡料等?;ɡ傩蛿嚢杵?---選用高速,適用于拌和液體狀食物,如奶油,打蛋等。