商用廚房設(shè)備簡易式單頭單尾燃?xì)獬丛钤O(shè)置風(fēng)機(jī)開關(guān), 操控靈活方便;溝風(fēng)爐頭,火力集中穩(wěn)定;供氣與供風(fēng)聯(lián)動(dòng)控制, 操作方便, 適合現(xiàn)代烹飪的專業(yè)要求。整體成形爐面保證臺(tái)面不會(huì)發(fā)生滲漏, 并且臺(tái)面與內(nèi)衫鐵板固定牢固, 不會(huì)發(fā)生臺(tái)面起鼓現(xiàn)象;每個(gè)爐頭獨(dú)立配置風(fēng)機(jī), 供風(fēng)穩(wěn)定, 既節(jié)約電能又方便檢修;重力可調(diào)節(jié)腳設(shè)計(jì),使得爐灶結(jié)構(gòu)更穩(wěn)固,適應(yīng)不同地面高度。電子脈沖點(diǎn)火,無需人工點(diǎn)火,灶臺(tái)與爐膛之間采用隔熱材料,不用給灶臺(tái)降溫,節(jié)約用水量;配備不銹鋼專用搖擺水龍頭及不銹鋼水盆。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì),更加堅(jiān)固耐用,耐油耐腐蝕,延長使用壽命。
2、灶臺(tái)所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓,拆卸、維修更加簡單方便。
3、臺(tái)面與背面采用45度斜角處理,使用更加衛(wèi)生方便;排水槽與前圍一體成型,更加堅(jiān)固耐用。
4、采用更符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的斜柄氣閥,操作順暢方便。
5、采用高效節(jié)能燃燒器通過優(yōu)化燃燒混合比例,提高火焰溫度;合金爐膛吸熱保溫,減少熱量流失;紅外線自動(dòng)感應(yīng)鍋起火滅等方法使?fàn)t灶火力更猛,用氣更省,壽命更長,使用更方便。
6、采用人性化的安全保護(hù)系統(tǒng),鼓風(fēng)機(jī)不開啟(不轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí))燃?xì)獠粫?huì)進(jìn)入燃燒腔體,杜絕了廚師在操作過程中未開啟風(fēng)機(jī)先開啟燃?xì)忾y門所造成的安全隱患。
型號: | 定制款 |
外形尺寸: | 1000*900*800+400mm |
產(chǎn)地: | 上海 |
材質(zhì): | 304不銹鋼 |
板材厚度: | 1.0mm |
設(shè)備類型: | 灶臺(tái)爐具 |
功能: | 爆炒 |
適用范圍: | 酒店飯店連鎖餐飲廚房 |
電壓: | 220V |
功率: | 180kw |
凈重: | 46kg |
控制方式: | 手閥 |
點(diǎn)火方式: | 電子脈沖點(diǎn)火 |