只要是餐飲行業(yè)，所需要的廚房設(shè)備以及安裝方式都相差不大，所需設(shè)備也都差不多，無非也就是較為復(fù)雜一些，那么針對大型的廚房安裝設(shè)備時要注意什么呢？
在安裝前，我們要先了解電器設(shè)備以及排水系統(tǒng)的預(yù)裝，還有地板、墻面、以及門框能否將廚房設(shè)備安全無誤移動到室內(nèi)，并且需要按照設(shè)計圖的安排，將水電的位置預(yù)留充足，尤其是電線要滿足各個設(shè)備的需求。
搬運廚房設(shè)備時，要按照設(shè)備的順序搬運，需有序調(diào)整避免出現(xiàn)妨礙安裝的情況。
將所有廚房設(shè)備搬進來以后，根據(jù)圖紙進行擺放安裝即可。
安裝時的注意事項
注意酒店廚房設(shè)備設(shè)備的進場安裝施工順序
注意設(shè)備的安裝順序，應(yīng)先安裝排風(fēng)系統(tǒng)，然后安裝冷庫、燈具及吊頂、門窗。下一步是安裝電爐、機電設(shè)備，最后安排燃氣管道的安裝。安裝完畢后，對廚房設(shè)備進行調(diào)試和操作。如果順序不正常，可能會引起一些設(shè)備安裝故障。
